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Le Brasier : bar à bières et vins à Ensisheim
Une sélection exceptionnelle de bières, vins et spiritueux dans une ambiance chaleureuse et élégante
Notre bar
Un bar convivial à Ensisheim : bières, vins et spiritueux
Le Brasier vous accueille dans une ambiance chaleureuse et élégante autour d’une large sélection de bières pression, vins d’Alsace et spiritueux soigneusement choisis. Plus qu’un simple bar, c’est un lieu de partage et de convivialité où amateurs et passionnés se retrouvent pour découvrir des références variées dans un cadre raffiné.
Nos Bières
Environ 12 bières pression disponibles avec des références locales et internationales.
Vins & Spiritueux
Plus de 200 références de vins rouges, blancs, whiskys, rhums et spiritueux.
Ambiance & Événements
Afterworks, soirées et moments conviviaux dans une atmosphère élégante et vivante.
Notre atmosphère
Ambiance du Brasier
Le Brasier, c’est le prolongement naturel de l’expérience de notre restaurant La Flamme. Après un repas autour de nos plats du terroir, laissez-vous porter par l’ambiance du bar : une bière pression, un verre de Riesling, ou un cocktail signé par notre barman la soirée continue.








Notre sélection
Bières, Vins & Spiritueux
Une carte riche et soignée avec plus de 12 bières pression, une large sélection de bières bouteilles et plus de 200 références de vins et spiritueux.
Bières pression
Bières bouteilles
Vins & spiritueux
Plus de 200 références de vins rouges, blancs, rhums, whiskys, vodka et autres spiritueux soigneusement sélectionnés.
Sélection
Nos Vins d'Alsace
Une sélection de vins d’Alsace soigneusement choisie en partenariat avec la Cave du Trèfle
Riesling d'Alsace
Blanc sec
4,50 € / 24,00 €
Verre / Bouteille
Gewurztraminer
Crémant d’Alsace
5,00 € / 26,00 €
Verre / Bouteille
Pinot Noir d'Alsace
Crémant d’Alsace
5,50 € / 28,00 €
Verre / Bouteille
Crémant d'Alsace
Effervescent
6,00 € / 32,00 €
Verre / Bouteille
* Nous disposons également d’une cave complète avec une large sélection de vins français et internationaux
Notre promesse
L'ambiance de notre bar à Ensisheim
Le Brasier est l’endroit idéal pour prolonger votre soirée après un délicieux repas ou pour retrouver vos amis dans une ambiance décontractée et raffinée. Notre barman passionné saura vous conseiller et créer le cocktail parfait selon vos envies.
Avec sa décoration soignée, son éclairage intimiste et sa sélection musicale jazz et lounge, le Brasier vous invite à vivre des moments uniques et mémorables.
Bar extérieur
FAQ - le Bar
Quels sont les horaires du bar Le Brasier ?
Le Brasier est ouvert du dimanche au lundi de 11h30 à 13h30 (fermé le soir), et du mardi au samedi de 11h30 à 13h30 et de 19h00 à 22h00.
Combien de bières pression sont disponibles au bar Le Brasier ?
Le Brasier propose environ 12 bières pression en permanence, avec des références locales et internationales renouvelées régulièrement, ainsi qu’une sélection de bières artisanales en bouteille.
Le bar Le Brasier propose-t-il des vins d'Alsace ?
Oui, Le Brasier propose une sélection de vins d’Alsace soigneusement choisie en partenariat avec la Cave du Trèfle : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir et Crémant d’Alsace, au verre ou à la bouteille.
Peut-on organiser un afterwork ou une soirée privée au bar Le Brasier ?
Oui, Le Brasier se prête parfaitement aux afterworks, anniversaires et soirées entre amis. L’espace est privatisable et notre équipe peut organiser des soirées DJ et événements à thème sur demande.
Combien de références de vins et spiritueux sont disponibles au Brasier ?
La carte du Brasier compte plus de 200 références : vins rouges, blancs, rhums, whiskys, vodka et autres spiritueux soigneusement sélectionnés.
Où se trouve le bar Le Brasier
Le Brasier est situé au sein du restaurant La Flamme, Parc d’activités La Passerelle, 2a rue Marin La Meslée, 68190 Ensisheim, avec un grand parking à proximité.